РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана

30 000 р.

Мостовая Светлана Александровна (Москва)

Дата публикации: 19 марта 11

Идентификатор резюме: 80694

Стартовый оклад:	30 000 р.
Пол:	женский	Был 19.03.2011
День рождения:	01 янв 1970
Образование:	высшее
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	Не имеет значения

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

дек 10 - мар 11
ООО"Феерия" (),

менеджер ресторана

Кассовые операции‚
Контроль за персоналом‚
Обучение персонала‚
Контроль за отпуском блюд‚
Встреча и рассадка гостей‚
Прием звонков‚ бронирование столов‚
Инвентаризация.

Предыдущий опыт работы

окт 09 - окт 10 ООО «ДальНИИС-Полимер» (),	Инженер-технолог Разработка ассортимента продукции Подбор и расстановка оборудования Управление цехом. За время работы достигла значимых результатов в открытии предприятия с нуля.
окт 08 - сен 09 Гостиница "Версаль" (),	Менеджер, официант Организация обслуживания гостей‚ Контроль за обслуживающим персоналом‚ Контроль за выпускаемой продукцией‚ Контроль кассовых операций‚ инвентаризация‚ Организация банкетов

Образование

янв 10 высшее	ТГЭУ/технология продуктов Инженер-технолог продуктов общественного питания
янв 05 среднее	Профессиональное училище № 50‚ повар-кондитер‚ 4 разряд