Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

фев 08 - мар 11 ооо "Энфил" (),

заместитель генерального директора по развитию бизнеса Деятельность организации. Разработка и пошив театральных, цирковых, эстрадных костюмов и обуви. Производство, монтаж декораций и бутафории. Дизайн и пошив ресторанного текстиля. Изготовление рекламной полиграфии и т.д. Дизайнерское оформление мероприятий по индивидуальным проектам и т.п. Производство печатной продукции (на ткани). Должностные обязанности. Координирование работы мастерской. Поиск клиентов и работа с заказчиками. Организация и осуществление закупок. Ведение отчетной документации.

Предыдущий опыт работы

окт 02 - ноя 07 ооо "Агентство Агис+" (),	руководитель банкетной службы Деятельность компании.Корпоративное питание. Выезные мероприятия: банкеты, фуршеты, барбекю и т.д. Дизайнерское оформление мероприятий цветочными композициями, воздушными шарами, тканями, бутафорией и по индивидуальным проектам (свое дизайн бюро). Должностные обязанности. Организация поиска и проведение мероприятий более 5000 персон. Работа с обслуживающим персоналом: менеджеры, повара, официанты, грузчики, водители. Поиск и общение с подрядчиками. Работа с документами.
янв 00 - янв 03 ЗАО "Корпус Групп Столица" (),	менеджер отдела проведения мероприятий Деятельность компании. РВО "Фигаро", УПП "ЛаньЧ" (другие юридические названия организации).Корпоративное питание. Выезные мероприятия: банкеты, фуршеты, барбекю и т.д. Дизайнерское оформление мероприятий цветочными композициями, воздушными шарами, тканями, бутафорией и по индивидуальным проектам (свое дизайн бюро). Должностные обязанности. Поиск и проведение мероприятий более 5000 персон. Работа с обслуживающим персоналом: менеджеры, повара, официанты, грузчики, водители. Поиск и общение с подрядчиками. Работа сдокументацией.
янв 99 - янв 00 ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ №1" (),	помощник управляющего Деятельность компании.Производство общепита в гостинице "Москва". Выезные мероприятия: банкеты, фуршеты, барбекю и т.д. Дизайнерское оформление мероприятий цветочными композициями, воздушными шарами, тканями, бутафорией и по индивидуальным проектам (свое дизайн бюро). Должностные обязанности. Помощь в координировании работы производства.Организация поиска и проведение мероприятий более 5000 персон. Работа с обслуживающим персоналом: менеджеры, повара, официанты, грузчики, водители. Поиск и общение с подрядчиками. Работа с документами.
окт 93 - янв 99 РВО "Фигаро" (),	бармен-официант Работа в стационаре и на выездах.

Образование

янв 96 высшее

МИЭМ ф-т Автоматика и вычислительная техника управление в технических системах

Знание языков

английский

со словарем

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Опыт работы в стационаре и в организации поиска и проведения выездных мероприятий более 5000 персон. Длительный опыт общения с обслуживающим персоналом: менеджеры, официанты, повара, водители, кладовщики, грузчики. Умение общаться с заказчиками и подрядчиками.Опыт безаварийного вождения 10 лет и отличное знание Москвы. Знание оптовых складов для текстильной, обувной, строительной промышленности, общепита. Владею информацией по их ассортименту и ценам. Наличие связей и скидок. Ответственность, пунктуальность, энергичность. Отсутствие вредных привычек.