Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

авг 07 - июн 10 Росинтер ресторантс (),

официант 3 года, стажер на менеджера 1 год Планирование, организация, контроль. 1. Составление рабочего графика сотрудников, предложения мотивационных программ, проведение мини тренингов. 2. Подбор персонала, опыт работы с коллективом. 3. Постоянный контроль, за эффективностью деятельности сотрудников.

Образование

янв 03 среднее специальное

МГУПИ, кафедра: менеджмент, факультет: управление и право Товаровед

Знание языков

немецкий

со словарем

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Общий стаж работы  в ресторанном бизнесе более 4-х лет. Подбор персонала‚ опыт работы с коллективом‚ разрешение конфликтных ситуаций. Контроль за перебойной работой всех подразделений ресторана. Обучение и подготовка персонала. Принятие‚ оформление и проведение банкетов. Отличное знание сервиса и обслуживания. Проведение инвентаризаций‚ знание R-keeper. Жизнерадостна‚ трудолюбива‚ коммуникабельна‚ готова к любой работе‚ целеустремленна.