Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	сменная

Последнее место работы

апр 09 - мар 11 ресторан "Риальто" (),

администратор Открытие/закрытие ресторана‚ ведение отчетности; работа с персоналом‚ контроль соблюдения стандартов сервиса‚ качества блюд; подбор‚ обучение персонала‚ тренинги; составление графика работ‚ ведение табеля учета рабочего времени сотрудников‚ работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций; контроль кассовой дисциплины; контроль санитарно-технических норм; проведение инвентаризации.

Предыдущий опыт работы

окт 08 - апр 09 ресторан "Риальто" (),	официант
фев 07 - сен 08 ресторан "Труффальдино" (),	официант

Образование

янв 06 высшее

ИГУМО юрист

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Уверенный пользователь ПК‚ работа с кассой‚ R-Keeper. Знание итальянской‚ европейской кухни. Комуникабельность‚ общительность‚ пунктуальность‚ ответственность.