Пожелания к будущей работе
Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
Желаемый график работы: |
сменная |
Последнее место работы
июн 10 -
Арт-кафе "Цурцум" в центре современного искусства "Винзавод" (),
|
Бармен
Работа за контактной барной стойкай.Обслуживание гостей,приготовление напитков по барной и кофейной карте.Проведение инвентаризации,снятие остатков.
|
Предыдущий опыт работы
окт 08 - авг 10
Dj’s кафе «Аэро» (),
|
бармен
Работа за контактной барной стойкай.Обслуживание гостей,приготовление напитков по барной и кофейной карте.Проведение инвентаризации,снятие остатков.
|
май 08 - окт 08
Бильярдный клуб «Modus Vita» (),
|
Помошник бармена.Бармен
|
Образование
янв 08
не имеет значения
|
Московская школа метрдотелей и официантов
Бармен
|
Знание языков
французский
|
базовый уровень
|
Дополнительные сведения
Дополнительные сведения: |
Знание стандартов обслуживания за барной стойкой.
Неплохое знание классических коктейлей.
Знание алкогольной продукции.
Поиск вкусовых сочетаний и новых миксов.
Контроль доставки товара.
Проведение инвентаризации‚снятие остатков бара.
Неплохое знание классических коктейлей. Самостоятельное изучение барного дела. Поиск новых миксов‚ сочетаний и коктейлей. желание в дальнейшем развиваться в этой сфере и реализоваться как «Бармен». Знание французского языка‚ на уровне разговорной речи. Отсутствие пристрастия к спиртному. Присущи такие личные качества‚ как: пунктуальность‚ честность‚ ответственность‚ целеустремлённость. -------------------------------------------------------------------------------------------------------
|
|