Пожелания к будущей работе
Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Возможность командировок: |
возможно |
Последнее место работы
июн 06 - май 10
ООО "Восточный Экспресс" Служба доставки Суши (),
|
Управляющий
- Организация работы компании в полном объеме /расчет бюджета, кадровая политика, ведение рекламных кампаний, представление интересов фирмы в контролирующих органах и т.д./
|
Предыдущий опыт работы
авг 04 - май 06
ООО "Ливорно" Ресторан Ливорно (),
|
Управляющий ресторана
- Организация работы ресторана, решение административно-технических вопросов, работа с поставщиками, управление персоналом, представление интересов фирмы в контролирующих органах /ГНИ, СЭС, ГосПожнадзор и т.д./
|
ноя 02 - июл 03
ООО"Нортима" Сеть ресторанов Кружка (),
|
Управляющий ресторана
- Организация работы ресторана. Решение конфликтных ситуаций, контроль и согласование работы официантов, кухни, бара и склада.
|
сен 99 - авг 02
ООО "Лангаррд Ди Пи" Сеть пиццерий Домино'С (),
|
Менеджер пиццерии
- Организация работы точки, контроль качества продукции, управление персоналом, ведение начальной бухгалтерской документации.
|
мар 97 - июл 99
ЗАО "Копар" Бар 13 (),
|
Бармен,Администратор Бара
- Работа с клиентами, работа с ККМ и денежной наличностью, заказ продуктов, контроль за работой официантов и т.д.
|
Образование
янв 03
высшее
|
МАИ (Московский Авиационный Институт)
Инженер-конструктор
|
Знание языков
английский
|
в совершенстве
|
Дополнительные сведения
Дополнительные сведения: |
- Знание принципов работы всех участков ресторана
- Ведение рекламных кампаний
- Подбор и обучение персонала
- Организация доставки с "нуля"
|
|