Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	сменная

Последнее место работы

мар 10 - Лига барменов России (),

ген. Директор Полный контроль деятельности организации: Проведение тренингов‚ мастер классов‚ конкурсов‚ чемпионатов‚ организация выездных мероприятий‚ ведение внутренней и внешней бухгалтерии. Администрирование сайта.http://www.ligabar.ru/

Предыдущий опыт работы

окт 09 - мар 10 Клуб «Б-52» (),	Менеджер бара Обязанности: Контроль работы бара‚ стимулирование продаж в баре. Контроль работы официантов. Проведение тренингов для барменов и официантов. Инвентаризация‚ снятие остатков‚ работа с поставщиками……
июн 07 - авг 09 Ресторан-клуб «Народное собрание» (),	Менеджер Ресторана Обязанности: Организация и контроль работы зала‚ контроль производства готовой продукции‚ проведение инвентаризации‚ составление графиков‚ работа с поставщиками‚ проведение тренингов для персонала….
окт 04 - май 07 Клуб «Метро» (),	бармен Старший бармен: Стандартные обязанности старшего бармена Ночного клуба + участие в конкурсах‚ чемпионатах‚ мастер класс. Проведение различных мероприятий связанных с баром и проведение барных шоу….
сен 03 - окт 04 Ресторан "Старый Замок" (),	Официант Обязанности: Стандартные обязанности официанта….

Образование

янв 05 среднее специальное

АТИСО (СЭФ) Менеджер по управлению персоналом

Знание языков

немецкий	базовый уровень
английский	базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Знание программ: R- Keeper‚ S- House. Знание сервиса‚ умение работать и управлять коллективом более 12 человек.    Активен‚ коммуникабелен‚ стрессоустойчив‚ обладаю аналитическим мышлением и организаторскими способностями‚ нацелен на высокий результат‚ высокая степень обучаемости. Не курю‚ активно занимаюсь спортром!!!