апр 09 - фев 11
АРД Ромашка менеджмент (),
|
Менеджер в ресторане "Пикадилли"
* Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников.
* Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы.
* Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов и напитков бара.
* Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, обслуживания посетителей в соответствии со стандартами сети, создание для них комфортных условий.
* Ознакомление гостей ресторана с предоставляемыми услугами.
* Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
|