РЕЗЮМЕ

Повар холодного цеха

25 000 р.

Жарова Галина Николаевна (Москва)

Дата публикации: 08 марта 11

Идентификатор резюме: 75401

Стартовый оклад:	25 000 р.
Пол:	женский	Был 08.03.2011
День рождения:	27 янв 1963
Образование:	среднее специальное
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	свыше 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	сменная

Последнее место работы

сен 10 -
Ресторан «Шварцвальд» (),

повар холодного цеха (европейская, немецкая кухня)

Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам; Участие в банкетах и фуршетах; Соблюдение санитарных норм и правил.

Предыдущий опыт работы

янв 06 - авг 10 Ресторан «Бургамистр» (),	бригадир холодного цеха (европейская, немецкая кухня) Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам; Участие в банкетах и фуршетах; Соблюдение санитарных норм и правил.
янв 03 - дек 05 Ресторан «Вечера на хуторе» (),	повар холодного цеха (украинская кухня) Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам; Участие в банкетах и фуршетах; Соблюдение санитарных норм и правил

Образование

янв 80
среднее специальное

ПТУ №184

Повар

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Опыт работы поваром – 25 лет. Наличие загранпаспорта Исполнительность‚ дисциплинированность‚ ответственность‚ организованность‚ уверенность в себе‚ умение работать в команде‚ разумная инициативность‚ высокая работоспособность‚ эмоциональная стрессоустойчивость‚ готовность к гибкому и интенсивному рабочему графику.