РЕЗЮМЕ

бармен, бариста, бар менеджер.

35 000 р.

Баранов Алексей Валерьевич (Москва)

Дата публикации: 07 марта 11

Идентификатор резюме: 74704

Стартовый оклад:	35 000 р.
Пол:	мужской	Был 07.03.2011
День рождения:	01 янв 1987
Образование:	среднее специальное
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	Не имеет значения

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

июн 10 - мар 11
"Крем" кофе холл. (),

бармен-бариста

приготовление алкогольных, б\а коктейлей. разработка меню заведения. специальных предложений. поддержание работоспособности бара. заказ\прием товаров. работа с поставщиками.

Образование

янв 07
среднее специальное

Омский Техникум Железнодорожного Транспорта

Энергообеспечение

Знание языков

английский

со словарем

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Знание алкогольной‚ табачной продукции‚ технологического оборудования‚ приготовление кофе по Европейскому стандарту‚ приготовление кальянов. Знание ККМ. Авторские коктейли. Опыт в составлении коктейльной и винной карты‚ работа в команде. контроль за работой бара‚ знание системы R-keeper. Проведение инвентаризации‚ снятие остатков ведение отчетности. Знание ПК - опытный пользователь. Стремление постигать новое. Эксперементировать. Энергичный.Амбициозный. Люблю эксперементировать и постигать новое в своей работе. Дипломированный бариста. В работе приветствую рабочий флейринг. Бар для меня- это хобби. А быть барменом-это стиль жизни.