сен 10 - мар 11
ресторан "Япоша" (),
|
менеджер зала
открытие и закрытие ресторана, ведение документации (личные дела, мед.книжки, журналы по пожарной безопастности), составление заказов по барной продукции,проведение инвенторизации, знание кассы,бара, программы авента (по доставке), программы R-keeper,составление графиков, общение с гостями, подбор и обучение персонала, решение конфликтных ситуаций.
|