РЕЗЮМЕ

ШЕФ-ПОВАР

120 000 р.

Антипов Юрий (Москва)

Дата публикации: 03 марта 11

Идентификатор резюме: 72967

Стартовый оклад:	120 000 р.
Пол:	мужской	Был 03.03.2011
День рождения:	01 янв 1970
Образование:	среднее специальное
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	свыше 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

апр 08 - мар 11
ресторан-клуб "Концерт" (),

шеф-повар

Предыдущий опыт работы

авг 06 - фев 08 компания "Пиплс Фуд" (),	шеф-повар
сен 05 - авг 06 ресторан "Диван" (),	шеф-повар
май 03 - авг 05 ресторан "Амстердам-кафе" (),	шеф-повар

Образование

янв 88
среднее специальное

СПТУ-41

повар-кондитер

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Опыт работы в ресторанах Москвы 20 лет‚ из них 15 шеф-поваром. Знание многих кухонь‚ подбор и обучение персонала‚ работа с поставщиками‚ ведение документаций. Опыт открытия ресторанов. Являюсь членом национальной гильдии шеф-поваров. Призер Международного Кремлевского Кулинарного кубка 2009г.‚Серебряная медаль чемпионата России по кулинарии 2010г.