Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	свободный

Последнее место работы

дек 06 - окт 09 ООО"Пауэр-Пей"РЦ"фРАНЦУЗ" (),

ШЕФ-ПОВАР Бух.учет,калькуляция,разработка меню т новых блюд,подбори обучение персонала.Знание кухни Европейских,Cредиземрских,Азиаеских стран.

Образование

янв 88 среднее специальное	ГУОП г.Москва повар 5 разряда
янв 80 среднее специальное	ТУ№168 ВАО"Интурист"/Царицинский колледж| повар 4 разряда

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Банкеты‚фуршеты.Изготовление П\Ф гастрономии.Разработка новшест в КУЛИНАРИИ.Усовершенствовать свое мастерство.