Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Производство
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

мар 08 - ЗАО Талосто (),

главный технолог * планирование и управление производственными процессами *обеспечение качества входного контроля сырья и материалов *планирование поставок сырья и анализ рынка поставщиков, создание базы поставщиков, заключение договоров . *создание спецификаций на сырье , материалы и готовый продукт *работа по претензиям к поставщикам сырья и материалов, а так же с претензиями покупателя * управление технологической службой *контроль соблюдения технологической дисциплины *расчет рецептур в рамках себестоимости , разработка ТУ и ТИ ,должностных инструкций и производственных процедур в соответствии требований международного стандарта . * модификация рецептур ,разработка и внедрение нового ассортиментного ряда * расчет и контроль нормативных потерь, и обеспечение снижения производственных затрат, составление и контроль годового бюджета производства *контроль качества выпускаемого продукта по всей технологической цепочке *контактирование с курирующими организациями, сертификация и своевременный производственный контроль, получение разрешительной документации на производство * разработка инструкций по санитарии в соответствии с санитарными требованиями, управление санитарией в целом *управление персоналом 150 человек, обучение и аттестация персонала *контроль учета и отчетности на производстве (1С) , инвентаризации. *складской учет и отчетность, контроль инвентаризаций * организация пищевого производства с 0

Образование

янв 03 высшее

МГУПБ инженер технолог

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

*  планирование и управление производственными процессами *обеспечение качества  входного контроля сырья и материалов *планирование поставок сырья и анализ рынка поставщиков‚ создание базы поставщиков‚ заключение договоров   *создание спецификаций на сырье  материалы  и готовый продукт *работа по  претензиям  к поставщикам сырья и материалов  а так же с претензиями покупателя * управление технологической службой *контроль соблюдения технологической дисциплины *расчет рецептур в рамках себестоимости ‚ разработка ТУ и ТИ  должностных  инструкций и производственных процедур в соответствии   требований международного стандарта  * модификация рецептур  разработка и внедрение нового ассортиментного ряда * расчет и контроль нормативных потерь  и обеспечение снижения производственных затрат  составление и контроль годового бюджета производства  *контроль качества выпускаемого продукта по всей технологической цепочке *контактирование с курирующими организациями‚ сертификация и своевременный производственный контроль  получение разрешительной документации на производство   * разработка инструкций по санитарии в соответствии с санитарными требованиями  управление   санитарией в целом      04.