Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

сен 07 - авг 09 М.Аэропорт (),

Директор

Образование

янв 99 среднее специальное

Педучилище Бухгалтер

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Навыки управления персоналом.Компетентность.Организаторские способности.Требовательность.Знание программы R-keeper.Контроль работы персонала.Контроль качества обслуживания клиентов.Приём и выполнения заказов.Проведение ежедневного инструктажа подчинённых сотрудников.Ведение отчетности по работе ресторана‚снятие кассы.Приём и организация банкетов.Составление графиков работы.Инвентаризация.Контроль таких подразделений как:бар‚склад‚кухня.Мотивация персонала к повышению уровня продаж.Набор и обучение персонала.Организация собраний‚ тренингов.