июл 09 - дек 09
Клуб "1171" (),
|
официант
Обслуживание гостей,работа в большом клубе.
|
ноя 08 - июн 09
клуб-ресторан "Девальди" (),
|
менеджер
Контроль взаимодействия кухни и зала.
Заказ продукции.
Приём товара.
Инвентаризация бара.
Опытный пользаватель R-keeper.
Снятия Х,Z-отчётов.
Организация контроль работы смены.
Проведения завтраков,бизнес-ланчей,банкетов.
Контроль сервировки по стандартам заведения.
Набор персонала.
Обучение и тестирование персонала.
Заказ хоз.товаров...
|
авг 07 - окт 08
Клуб "Б1 максимум" (),
|
официант
Обслуживание гостей,работа в большом клубе.Обслуживание артистов на концертах.
|
мар 06 - июл 07
Клуб "Ангар18" (),
|
официант,помошник менеджера
Обслуживание гостей,опыт работы в ночном клубе.
|
сен 04 - фев 06
клуб-ресторан "АльКаПоне" (),
|
официант,бармен,хостес
Обслуживание гостей,подготовка зала к работе,работа с кассой,знание R-Keeper.
|