Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
| Специализация: |
Ресторанный бизнес |
| Желаемый график работы: |
сменная |
Последнее место работы
июн 08 - дек 08
Ресторан "Деловые люди" (), москва
|
шеф-повар
Управление колективом , поддержка рабочей атмосферы ..
|
Предыдущий опыт работы
янв 07 - янв 08
Ресторан "Каналлето" (),
|
су-шеф
|
янв 05 - янв 07
Ресторан "Шахта" (),
|
су-шеф
|
янв 05 - янв 05
Ресторан "Весна" (),
|
бригадир г.ц.
|
янв 04 - янв 04
Ресторан "Антинори" (),
|
повар
|
янв 02 - янв 04
Ресторан "Сирена" (),
|
повар
|
Знание языков
|
английский
|
базовый уровень
|
Дополнительные сведения
| Работа с компьютером: |
не имеет значения |
| Дополнительные сведения: |
знание европейской‚ итальянской‚ пивной кухни;
владение навыками составления меню и технологических карт;
опыт управления коллективом более 10 человек
|
|