мар 07 - ноя 10
Denis Simachev Shop&Bar (),
|
Менеджер, Старший официант
Функции:
• Организация банкетов и корпоративных вечеров клиентской базы сегмента premium;
• Участие в планировании мероприятия;
• Контроль по закупке оборудования, товаров;
• Организация работы состава обслуживающего персонала;
• Ведение отчетности и подготовка документации по проведенному мероприятию.
• Прием и сопровождение VIP-гостей; коммуникации с гостями и решение сложных вопросов;
Достижения:
• Участвовал в успешной работе бара, ставшим культовым заведением и одним из лидеров своего сегмента. Своей работой заслужил уважение начальства, коллег и постоянных гостей бара
|