РЕЗЮМЕ

Технолог хлебопекарного производства

25 000 р.

Щитов Андрей Андрей (Москва)

Дата публикации: 12 февраля 11

Идентификатор резюме: 63911

Стартовый оклад:	25 000 р.
Пол:	мужской	Был 12.02.2011
День рождения:	01 янв 1987
Образование:	высшее
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	Не имеет значения

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Производство
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

янв 10 -
ОАО Золоторожский хлеб (),

формовщик, тестомес, дрожжевод

Замес теста, опары по рецептуре для производства пшеничных и ржано-пшеничных хлебов. Разведение жидких дрожжей (закваски). Приготовление заварок.

Образование

янв 09
высшее

Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А.Тимирязева (РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева). Факультет: Технологический

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Обучался на сменного технолога. Знаю все процессы производства хлебобулочных изделий. Проведение физикоо хомических анализов. Общий контроль за выпечкой‚ расстойкой‚ составление производственнго плана.