май 04 -
ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (),
|
Аппаратчик
Ведение технологического процесса термической обработки колбасных изделий высшего сорта в термокамерах и термоагрегатах.
Обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов выполнения технологических режимов по заданной программе‚ контроль и поддержание температурно-влажностных режимов в соответствии с программой.
Обеспечение бесперебойной работы оборудования‚ предупреждение и устранение причин отклонения от нормального технологического режима. Контроль показателей качества колбасных изделий‚ ее соответствия нормативно-технической документации.
|