РЕЗЮМЕ

Менеджер ресторана

30 000 р.

Лялин Владимир Андреевич (Москва)

Дата публикации: 29 января 11

Идентификатор резюме: 55584

Стартовый оклад:	30 000 р.
Пол:	мужской	Был 29.01.2011
День рождения:	01 янв 1982
Образование:	неполное высшее
Местожительство:	Москва
Семейное положение:	холост (не замужем)
Общий стаж работы:	от 3 лет до 6 лет

Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

май 10 - янв 11
Караоке "Овация (),

Менеджер

Руководство работниками зала (официанты, бармены, техперсонал). Обучение персонала. Работа с гостями ресторана. Контроль выполнения стандартов сервиса, приём банкетов и т.д.

Образование

янв 04
неполное высшее

АМИ

Менеджмент организации

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

- Навыки управления персоналом. - Способность к решению конфликтных ситуаций. - Знание нормативных‚ методических и других документов по оказанию услуг общественного питания‚ санитарные нормы и правила‚ технологию приготовления и подачи блюд и напитков. - Правила эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов.