Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день

Последнее место работы

июл 07 - май 09 Повар в семье (6 человек, в т.ч. ребенок от 0,5 года) У владельца крупной группы компаний. (),

Повар Приготовление завтраков и обедов; закупка продуктов на своем автомобиле; отчетность; обслуживание банкетов, фуршетов, праздников и семейных торжеств.

Предыдущий опыт работы

янв 06 - июн 07 Шеф-повар в корпоративной столовой. (),	Шеф-повар. Открытие столовой с «0»(Покупка оборудования,составление меню, набор поваров, составление технологических карт, закупка продуктов) и т.д.; приготовление обедов для 60 человек; отчетность.
сен 98 - янв 06 Другое место работы (),	Повар, Су-Шеф. Рестораны: "Тигрис", "КаФФка", "Место Встречи", "М-Бар", "Такэ" и др.

Образование

янв 01 среднее специальное

ПУ189 Повар 4 разряда

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Дополнительные сведения:

Кухня: Русская‚  Европейская (Французская‚ Итальянская‚ Югославская)‚ Японская (горячие блюда)‚ детская‚ диетическая‚ раздельное питание.