Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
| Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Последнее место работы
сен 09 - май 10
Opera Club (),
|
менеджер бара
формирование заказа продукции бара, ведение кассы, инвентаризация, ведение первичной бухгалтерии бара, как подразделения (7 баров), подбор персонала, обучение, составление карты бара и технологических карт. работа с поставщиками.
|
Предыдущий опыт работы
май 09 - сен 09
Moscow cafe room (),
|
менеджер бара
формирование заказа продукции бара, ведение кассы, инвентаризация, ведение первичной бухгалтерии бара, как подразделения, подбор персонала, обучение, составление карты бара и технологических карт. работа с поставщиками.
|
окт 07 - май 09
клуб "The Most" (),
|
старший бармен
Работа за контактной стойкой, приготовление коктейлей,формирование заказа, ведение кассы, инвентаризация, ведение отчетных документов по бару. Помощь барменеджеру в управлении хоз. частью бара.
|
апр 07 - окт 07
GQ-bar (),
|
бармен
Работа за контактной стойкой, приготовление коктейлей,формирование заказа, ведение кассы, инвентаризация, ведение отчетных документов по бару.
|
авг 06 - мар 07
Black October club (),
|
бармен
Работа за контактной стойкой, приготовление коктейлей,формирование заказа, ведение кассы, инвентаризация, ведение отчетных документов по бару
|
ноя 05 - июн 06
B-club (),
|
бармен
Работа за контактной стойкой, приготовление коктейлей,формирование заказа, ведение кассы, инвентаризация, ведение отчетных документов по бару
|
Образование
янв 06
неполное высшее
|
МСХА им. К. А. Тимирязева
биолог
|
Знание языков
|
немецкий
|
со словарем
|
|
английский
|
со словарем
|
Дополнительные сведения
| Дополнительные сведения: |
имеется опыт открытия заведений с "0"‚владею R-keeper‚StoreHouse‚MC-office.
|
|