Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

май 07 - сен 08 ООО"Золотая Вобла" (Ресторанный Бизнес), Москва

Менеджер Распределение должностных обязательств официантов и тех.персонала,контроль работы официантов в зале,составление графиков работы для сотрудников,работа с персоналом по улучшению качества обслуживания,работа с гостями.

Предыдущий опыт работы

янв 06 - янв 07 ООО"Евроидеал Гарант" (), Москва	Менеджер Работа с персоналом по улучшению сервиса,преем сотрудников на работу и их дальнейшее обучение,организация и проведение собраний для сотрудников,контроль отдачи блюд,ведение внутренней документации,координация внутренних перемещений,работа со складом и кухней,приём товара.
янв 04 - янв 06 ООО"Евроидеал Гарант" (), Москва	Официант Работа с гостями,качественное обслуживание.
янв 01 - янв 03 Бронницкое ПО (), Бронницы	Зав.отдела"Культтовары" Ведение документации,ведение авансовой отчётности,составление графика работы,отслеживание спроса населения,закупка товара,распределение товара по другим торговым точкам.

Образование

дек 08 неполное высшее	Московский Государственный Университет Потребительской Коопирации Товароведение Москва "Товаровед эксперт со знанием таможенного дела"
янв 04 без образования	Международный Университет Бизнеса и Управления Москва Менеджер ресторанного бизнеса
янв 01 без образования	Техникум Экономики и Права МСПК Москва "Товаровед Эксперт"

Знание языков

английский

базовый уровень

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:

не имеет значения

Дополнительные сведения:

Открытие заведения "с нуля"‚ришение конфликтных ситуаций и их предугадывание‚провидение банкетов(от50чел.)опыт управления сотрудников(в подчинении от 15чел.) разработка и составление меню‚работа с калькуляционными и технологическими картами. Камуникабельная ‚не конфликтная‚легко иду на контакт‚предпочитаю работать в команьде‚ответственная‚целиустремленная‚не боюсь трудностей‚люблю узнавать для  себя что то новое.Без вредных привычек.