Пожелания к будущей работе
Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
Специализация: |
Повар |
Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Последнее место работы
окт 07 - сен 09
Европласт (),
|
повар
Приготовление и обслуживание руководства компании в кол-ве 11 чел.
Закупка продуктов,составление меню,уборка рабочего места.
Обслуживание выездных мероприятий.
Доп-но работа с выпечкой, кондитерка, десерты.Раздельное питание
|
Дополнительные сведения
Дополнительные сведения: |
Профессиональные навыки
Работал в Испанском,Болгарском и др. ресторанах начиная с должности повара,далее су-шефом.
Работа в корпоротивном питании на VIP-кухнях различных коммерческих структур-организация рабрты кухни для руководящего состава.
Умение работать на различных участках кухни,в т.ч. кондитерка,десерты.
Образование
09.2000 - 05.2006
Москва, МГУТУ, товаровед-эксперт
09.1986 - 05.1989
Москва, СПТУ 189, повар |
|