апр 07 - июл 09
ооо "Возрождение" (),
|
Менеджер ресторана
Управление персоналом;
Обучение барменов и официантов знаниям сервиса‚ работы бара‚повышению среднего чека;
Контроль за подачей блюд;
Разрешение конфликтов с гостями;
Знание R-Keeper‚ Store House‚ кассы‚ открытие закрытие смены‚ ведение отчётности‚ работа с поставщиками.
|