Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
| Специализация: |
Ресторанный бизнес |
| Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Последнее место работы
янв 06 - янв 09
ООО."Склад Сервис Групп",ресторан"Бличерс" (Ресторанный бизнес), Москва
|
шеф-повар
Вся работа которую обязан выполнять шеф-повар.
|
Предыдущий опыт работы
янв 04 - янв 06
клуб"Коконатс" (),
|
зав.производством
|
Знание языков
Дополнительные сведения
| Работа с компьютером: |
не имеет значения |
| Дополнительные сведения: |
Знание русской‚американской‚итальянской‚европейской‚средиземноморской кухонь.Создание и проработка меню‚создание банкетного меню‚организация банкетов.Работа с поставщиками‚отслеживание наличия продуктов на складе и перемещение их на кухню.Обучение молодых кадров.
|
|