Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

янв 06 - Кейтеринговая служба "Фрамбуаз" (Организация выездных мероприятий), Москва

Заместитель директора -переговоры с партнерами, клиентами; -подготовка банкета; -организация банкета; -подбор персонала; -обучение персонала; -инвентаризация;

Предыдущий опыт работы

янв 04 - янв 06 ООО «Гарантия успеха» ресторан на Т/Х «Сильвер» (), Москва	Менеджер проекта - организация работы торговой группы; - поставщики; - инвентаризация; - работа с гостями; - банкетная служба; - обучение персонала;
янв 04 - янв 04 ООО «Тэтикс», ресторан «Ла-Гротта» (), Москва	Менеджер ресторана - организация работы зала, бара ресторана; - работа с гостями ресторана; - обучение персонала
янв 00 - янв 03 ЗАО «Вутси», бар-ресторан «Старое место» (), Москва	менеджер ресторана - организация и контроль всех служб бара-ресторана; - снятие кассы; - контроль за материально-ответственными лицами; - связи с поставщиками; - подбор и обучение персонала

Образование

янв 00 высшее	Московский Государственный Университет Коммерции Москва Экономист менеджер в Ресторанно-гостиничном бизнесе и туризме
янв 97 среднее специальное	Московский экономико-технологический колледж Москва Экономист-менеджер в общественном питании

Знание языков

немецкий

базовый уровень

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Водительские права:	B
Дополнительные сведения:	Молод‚ энергичен‚ коммуникабелен‚ исполнителен. Сочетаю в своей работе требования работодателей с собственным опытом‚ для дальнейшего блготворного развития сотрудничества.